引っ越し決定/ネギマ汁

こんばんは。
なんだか最近、色々とあり心境が動揺している状態の私(×＿×)です。

ストレス・体調不良やらおまけにもの無くしが非常に多く、ちょっと信じられないな（水泳道具一式・アパート鍵を無くす）と思う今日この頃です。

さて、私事ですが、「引っ越し」することになりました。
理由は、不動産屋の一身上都合による退去命令があった為です。
7年間同じ所に住んでいましたが、中々良い所でした。出来ればパートナー（結婚）とつながるまで過ごしたかったですが、命令が出た以上は、引っ越しせざるおえない状態になりました。引っ越しは4/4(土)に行います。ちなみに住む所は同じ神奈川県川崎市多摩区です。

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さて、気を取り直して話題に。

農業ボランティアで農家の方から購入しましたネギと人参とジャガイモを使用して料理を作りました。「ネギマ汁」でございます。

ネギマとは、ネギとマグロが一緒に合わさったものでございます。
もともとは鍋料理ですが、最近では味噌汁やネギマ焼きといった料理もあります。今回、何にしようかなと思いましたが、東京都墨田区で立ち寄ったスーパーマーケットで味噌とマグロ（タイムセール）で安かったことも有り、ネギマ汁にしました。

これがまたとても美味しいです。食べてみて真っ先に思ったのは、
魚が苦手な方でも安心して食べられます。魚がまるで肉のような歯ごたえになります。そして野菜がまたいろんな味をマグロにつけてくれるので、不思議と野菜も一緒に食べることが出来ます。無農薬野菜ならなおさら、良い味が出てきます。「あ、これこそ、人間の体が喜ぶ味なのだな。海の香りと野菜の甘みが凝縮されている。自然のめぐみだ」と実感致します。

4月も参加予定でございます。

きっといいことがある、そう信じて明日から生活していきたいと思います。もう少しだと言い聞かせてやっていきたいと思います。