GW中の生活とスパゲッティ料理

こんばんは。

皆さん、GW中はいかがでしたか？私は、神奈川県藤沢市～鎌倉市を結ぶ「江ノ島電鉄」に乗って、鎌倉/江ノ島に行ってぶらり散策旅をしたり、2時間で1500円の「スパゲッティとピザ」の食べ放題のお店に行ったり、電車のスタンプラリーをどんどんと押してきました。大変充実したGWを過ごせました。

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さて、表題にあるスパゲッティ料理について紹介します。

写真はスパゲッティを茹でて、サラダ油で混ぜて冷蔵庫に保存する所です。具材は調理する際に一口サイズに切ってスパゲッティのソースに使います。

こうしておくと、約5分程茹でて、ソースと混ぜて調理することが出来ます。野菜やソーセージを材料にしてソースを作ろうと思います。私はスパゲッティが大好きです。一番好きなスパゲッティはトマト味のミートソースと「イカ墨スパゲッティ」です。トマトの煮込んだ良き香り・イカのぷりぷり感がなんとも答えられないくらい感動の味でございます。→(連休中に行った食べ放題のお店でもおかわりしました。)

作ろうと思ったきっかけは、大好きなスパゲッティがたくさん食べたいと思ってやりました。
ピザも大好きですが、これは家庭では中々難しいので、スパゲッティにしました。しばらくはスパゲッティ三昧です。同時に新しいソースの調理法があれば色々と試してみようと思います。

もし皆さんの方でお勧めの食材や調理法があれば教えていただけるとありがたいです。