ホットケーキを作りました。

よく買い物をしているお店でホットケーキの粉が98円で売られていました。「たまにはお菓子でも作ってみるか。失敗してもこれもまた経験だ」と思い、買いました。

卵と牛乳を入れて生地を作り、サラダ油をしいたホットプレートで焼いて出来ました。ホットケーキです。かなり焦げているように見えますが、味はとても美味しかったです。バナナとはちみつのトッピングにバニラの香りが合わさって、体に優しい味がしました。やってみると以外とうまくいくものだなと思いました。

ホットケーキというと私は幼児期の頃、よく祖父母と一緒にレストランで食べていました。甘い香りがして、はちみつの輝く色とホットケーキの真ん中にある”はた”に夢中でした。はたはお店のオリジナルキャラクターや各国の国旗のはたがありました。今でもホットケーキというと祖父母と食べたときのことを思い出します。思い出に浸りつつ、ホットケーキを食べた日でした。