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倹約と闘志と理系学問を追及する。(けんやく様のブログ)

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2009年1月21日 (水)

(料理)豚肉の野菜炒め

久しぶりに自炊をしました。豚肉の野菜炒めです。味噌汁は手作りではなくインスタントです。ある程度は調理の負担を軽くしたメニューにしました。

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思わずご飯を3杯おかわりしました。さすがにお腹一杯です。うーん動けない。でも自炊もいいものです。定食屋で食べるのもおいしいですが、自宅で作ると自分なりの味で食べられるのでそれもまた魅力的です。野菜炒めですが、味付けは七味唐辛子味噌、砂糖を入れました。しょうゆでもいいかなと思いましたがたまには味噌でと思いやってみました。今後は何を料理しようか?また自炊をしたら載せようと思います。

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コメント

うまそうですね! カレー味もいいですょ! 豚はビタミンが豊富、寒い冬を乗り切るのお奨な触媒です。 

管理者のアルティメットです。コメントありがとうございます。

越後グマさんへ

毎度コメントありがとうございます。カレー味もおいしそうですね。今後はカレー粉とコショウの味付けをした豚肉の野菜炒めをやってみようかなと思います。
 最近、豚肉好きになりました。安く購入でき、炒め物に鍋物に調理が出来るので週に1度は購入して調理しています。なんといってもご飯のおかずに最高です。

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